LES PRIX SONT PAR CARTON (6 bouteilles)

Le Santenay Les Murgers 2022 est un Bourgogne rouge de caractère élaboré dans le respect de la tradition. Le vin a une couleur pourpre profonde avec des nuances violettes. Le nez est fruité avec des arômes de griotte et de framboise, évoluant vers le cassis, le bois doux et un soupçon d'épices. La bouche est harmonieuse, séduisante et élégante, avec des notes de fruits rouges.

 Le vin fait partie de l'appellation régionale des Hautes Côtes de Beaune depuis 1961.

 Corps : moyen
 Tanins : souples
 Sec/fruité : sec
 Acidité : acide

 Plats : ce vin se marie très bien avec des plats de viande comme le bœuf, le veau, la volaille et le gibier comme le chevreuil et les œufs de bœuf, dont il exalte parfaitement les riches saveurs. Il s'accorde également parfaitement avec une fondue bourguignonne.

 Domaine Claude Nouveau : des vins bourguignons authentiques
 Situé dans le charmant village de Change (21340) au cœur de la Bourgogne, le Domaine Claude Nouveau produit des vins raffinés qui reflètent le terroir des Hautes Côtes de Beaune et de la Côte de Beaune. L'entreprise familiale, fier vigneron indépendant , gère elle-même chaque étape du processus de vin. De la vigne à la bouteille, tout est fait en interne, sans intervention de coopératives ou de tiers. Cela garantit un produit authentique et unique.

 Avec un portefeuille composé de 30% de vins blancs et 70% de vins rouges, le Domaine Claude Nouveau met toujours l'accent sur la qualité. Ceci est obtenu grâce à des pratiques viticoles prudentes telles que la taille courte, l'éclaircissage des pousses et les vendanges en vert, qui limitent les rendements et permettent aux raisins de mûrir de manière optimale. L'enherbement entre les vignes permet de contrôler la vigueur, tandis que seuls des traitements responsables sont appliqués, respectueux à la fois des raisins et de l'environnement.

 Cet engagement envers l’artisanat et la durabilité n’est pas sans résultats. Depuis août 2021, le Domaine Claude Nouveau porte fièrement le prestigieux label Haute Valeur Environnementale niveau 3, en reconnaissance de sa démarche respectueuse de l'environnement et de la nature. Grâce à cette méthode minutieuse et laborieuse, ils produisent des vins purs, naturels et élaborés avec amour.
 Le Domaine Claude Nouveau vous offre la possibilité de goûter les riches traditions et le raffinement de la Bourgogne dans chaque verre.